De como América llego a los fogones: El impacto alimentario del descubrimiento- Ana de Zaballaren hitzaldia (gasteleraz)

Ana de Zaballa Beascoecheak, Euskal Herriko Unibertsitateko Ameriketako Historiaren irakasle titularra, "Andres Urdaneta eta bere testuinguru historikoa" hitzaldi-sortaren barnean, “De cómo Amércia llegó a los fogones: el impacto alimentario del descubrimiento” hitzaldia eskaini zuen. Barrena Kultur Etxean eman zen hitzaldia 2007ko azaroaren 15ean eta aurkezpena Iñaki Hidalgok, Ordiziako Udaleko kultura teknikaria eta  Urdaneta 500 batzordeko kidea, egin zuen.

Hitzaldia entzun nahi baduzu sakatu ondoko artxiboan.